Turno de réplica
Tras las primeras impresiones sobre el AV(E) y como me han dicho que en mi blog no hay opinión aquí va la primera:
Después de ver las declaraciones del Presidente de CIU, Artur Mas, sobre la llegada del AVE a Toledo, he decidido dedicarle un espacio para contestarlas. Creo que al igual que todos los toledanos, me siento agraviada con esas declaraciones, lo que no entiendo es porqué «muchos ciudadanos de Cataluña se sienten insultados». A lo mejor es que por una vez algo ha llegado antes a una comunidad “más pobre” que ellos. Además el señor Mas tiene la cara de considerar esto como un «escarnio, cuando aún el AVE no ha llegado a Barcelona».
Me parece bastante egoísta esta posición, al igual que otras cosas que apoyan, de todas maneras a lo mejor se tarda más en hacer un tren transnacional que en hacerlo a 80 Km. En cuanto a la polémica de la supresión de la E, decir que a mi lo de AV me parece al canal de la tele en el que se juega a la play o se pone el video. Pero como las razones de la supresión de la letra no están todavía muy claras y las explicaciones de RENFE no las entiendo, no me basaré en especulaciones y no voy a opinar sobre esto.
Por último y aunque no venga mucho a cuento felicitar dese aquí al Colegio Infantes, que recibió el pasado día 16 la Medalla de Oro de la Ciudad, en el Ayuntamiento de Toledo. La medalla fue concedida por su tradición centenaria, ya que desde 1552 hasta la fecha sigue su actividad educativa.
Después de ver las declaraciones del Presidente de CIU, Artur Mas, sobre la llegada del AVE a Toledo, he decidido dedicarle un espacio para contestarlas. Creo que al igual que todos los toledanos, me siento agraviada con esas declaraciones, lo que no entiendo es porqué «muchos ciudadanos de Cataluña se sienten insultados». A lo mejor es que por una vez algo ha llegado antes a una comunidad “más pobre” que ellos. Además el señor Mas tiene la cara de considerar esto como un «escarnio, cuando aún el AVE no ha llegado a Barcelona».
Me parece bastante egoísta esta posición, al igual que otras cosas que apoyan, de todas maneras a lo mejor se tarda más en hacer un tren transnacional que en hacerlo a 80 Km. En cuanto a la polémica de la supresión de la E, decir que a mi lo de AV me parece al canal de la tele en el que se juega a la play o se pone el video. Pero como las razones de la supresión de la letra no están todavía muy claras y las explicaciones de RENFE no las entiendo, no me basaré en especulaciones y no voy a opinar sobre esto.
Por último y aunque no venga mucho a cuento felicitar dese aquí al Colegio Infantes, que recibió el pasado día 16 la Medalla de Oro de la Ciudad, en el Ayuntamiento de Toledo. La medalla fue concedida por su tradición centenaria, ya que desde 1552 hasta la fecha sigue su actividad educativa.
Viaje con nosotros
A partir del próximo martes 15 de noviembre, comenzará a circular la línea de trenes de Alta velocidad entre Madrid y Toledo. Los trenes serán de clase única y contarán con 237 plazas y otros servicios como cafetería, aseos, teléfono público etc.
En cuanto al precio el billete sencillo costará 8 euros, el abono de 10 viajes 68 y el de 50 180 euros.
Cada día saldrán diez trenes de cada una de las ciudades y el trayecto se realizará en unos 35 minutos.
Una de las voces discordantes es la de los habitantes de Guadalajara que siguen esperando la puesta en marcha de las lanzaderas en la capital alcarreña. Además los trenes serán tres veces más frecuentes en Toledo que en Guadalajara y el billete será el doble de caro para los guadalajareños.
De todas formas es una manera de acercar más ambas ciudades, ya sabeis no hay excusa....
En cuanto al precio el billete sencillo costará 8 euros, el abono de 10 viajes 68 y el de 50 180 euros.
Cada día saldrán diez trenes de cada una de las ciudades y el trayecto se realizará en unos 35 minutos.
Una de las voces discordantes es la de los habitantes de Guadalajara que siguen esperando la puesta en marcha de las lanzaderas en la capital alcarreña. Además los trenes serán tres veces más frecuentes en Toledo que en Guadalajara y el billete será el doble de caro para los guadalajareños.
De todas formas es una manera de acercar más ambas ciudades, ya sabeis no hay excusa....
La rosa del azafrán
Esta hermosa flor, que da nombre a una zarzuela de Jacinto Guerrero, es la flor de la cual se extrae el azafrán, o también apodado el “oro rojo” de La Mancha.. Así desde 1963 se viene celebrando el último fin de semana de octubre la Fiesta de la Rosa del Azafrán en pueblos manchegos como Consuegra. Durante estas fiestas, declaradas de interés turístico se celebran los tradicionales concursos de monda de la flor.
Como dato curioso decir que para conseguir un kilo de azafrán hacen falta unas 250.00 flores aproximadamente. Además su extracción es puramente artesanal, sin ninguna ayuda de maquinaria. De ahí su elevado precio, que ya en el siglo XIII llegó a ser más elevado que el del oro.
Cada flor tiene seis pétalos de color violáceo y tres estigmas, que una vez secados convenientemente se convierten en lo que conocemos como azafrán. Anteriormente los estigmas se tostaban en cedazos harineros que se colocaban al calor del fuego, aunque ahora algunos ya utilizan braseros o estufas eléctricas.
Esta especia es muy utilizada como condimento en diferentes platos de la gastronomía española. Pero además el azafrán también se ha utilizado de manera terapéutica ya que ayudaba a combatir la tos, las malas digestiones e incluso se utilizaba para ayudar en partos difíciles.
Dentro de la gran comarca de La Mancha se concentran cuatro territorios azafraneros : Albacete, Ciudad Real , Cuenca y Toledo. Fuera de nuestra comunidad hay otros lugares donde también se cultiva el azafrán como Murcia con una de las producciones más importantes del país y Teruel con un núcleo importante en la localidad e Monreal del Campo. El 90% de la producción de azafrán de España se dedica a la exportación.
El principal problema con el que se encuentra el sector actualmente es el intrusismo de otros estigmas de un color parecido que se hacen pasar por azafrán. Para eso se han creado instituciones para proteger esta especia como, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Azafrán de La Mancha.