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Aunque no estoy ultrabuena, molo mil... ¡y además soy buena cocinera! Tengo sentido del humor y no hago faltas de horgotrafia (eso dice mucho de una persona).
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Hoy he aprendido cómo hacen frío las neveras
Los gases pueden estar en estado gaseoso, su estado natural, o pueden estar en estado líquido. Para conseguir licuarlo hace falta presión, es decir, cuando se mete en un recipiente más gas del que "cabe" (por decirlo de alguna manera muy simplificada), éste cambia de estado y se convierte en líquido. Si de pronto despresurizamos el gas, es decir, le damos más sitio, el gas intenta volver a su estado natural, hace lo que se llama un "flash" o vaporización y vuelve a su estado gaseoso. Por ejemplo, las bebidas con gas mantienen el gas licuado dentro de la bebida mientras la botella está cerrada (bajo presión). Una vez se abre (se despresuriza), el gas sale de la bebida y se convierte en burbujas.

Hay gases, como el etileno o el freón, que al despresurizarse y volver al estado gaseoso generan frío. En realidad, más que generar frío, lo que hacen es "robar" calor para hacer este flash, lo que resulta en frío.

Y este es el principio que utilizan las neveras para producir frío. Tienen un circuito de gas y un compresor, de manera que se licua el gas y después se despresuriza para que genere frío.

Voy para ingeniera... jajaja.
 
Comentario:
Podeis probar un invento muy facil que os va a sorprender bastante. Con un bote de los que se usan para recargar los mecheros, si os echais un poco en el dedo notareis que esta un pelín fresquito...se pone a 20 o 25 grados bajo cero.
 
Comentario:
gracias a tu post, me has recordado algo que viví no hace mucho con una nevera!!!! un dia de estos lo explicare en mi blog. Mil gracias
 
Comentario:
No es exactamente así Osiris. Los gases al despresurizarse hacen eso precisamente: Se expanden.
Es la transformación de un líquido en gas lo que hace que la reacción absorva calor.
El que se utilicen etileno o freón en la refrigeración es por que son los que más calor absorven a temperatura ambiente y menos tóxicos son. De ahí que hasta hace unos años fuesen los más usados.

Buen trabajo Maia. Lo has explicado muy bien ;)
 
Comentario:
El mismo efecto ocurre también con los pies, ya que, hasta que no te liberas de presiones y te metes en la cama no te das cuenta de que los tienes helados.
 
Comentario:
Osiris: ñíñiñiñi...
 
Comentario:
Tengo entendido que los gases en general al despresurizarse generan frío, no sólo el etileno o el freón
Debido a ello está el curioso efecto de las bebidas carbonatadas que si están muy frías, al abrirse se congelan.

Ahora sabrás por qué al encender el aire acondicionado del coche éste pega un "bajón".

Ale ale, a fardar de culturillas, Ingeniera!
No