Aprendiendo a leer las etiquetas de los alimentos.
El día Lunes 09/06/2008 llegué como de costumbre a mi centro de práctica, en el cual me reuní con mi profesora con la cual comentamos la disciplina del curso, el nivel de trabajo, entre otras cosas.
Aquel día las alumnas debían traer como mínimo tres etiquetas de los alimentos que ellas quisieran para aprender a leer las etiquetas de los mismos y sacar la mayor información posible de estos. Fue así como estas se sentaron en grupos mientras yo supervisaba que todas ubiesen traido las etiquetas, como me lo pidió la profesora guía ya que de no ser asi la profesora les ponía una anotación negativa por incumplimiento de parte de ellas a la asignatura. Luego de recopilada la información respecto de quienes trajeron el material, las alumnas comenzaron a trabajar dando respuesta a seis preguntas que traia el texto guía respecto de la actividad. Las alumnas debian ser capaces de calcular cuanta cantidad de proteínas, lípidos, hidratos de carbono y sales minerales contenían los alimentos seleccionados por ellas, además debían identificar si el alimento era de origen vegetal o animal, cuanta cantidad de ese alimento estaba estipulado consumir diariamente, etc.
Durante esta clase tuve bastante trabajo pues las alumnas no paraban de hacer preguntas y llamarme a mi y a la profesora guía a sus grupos para que las ayudasemos con las cosas en las cuales presentaban dificultad, de manera que me senti un gran aporte en el aula, aunque me di cuenta tambien que hace falta que me prepare mucho mas en cuanto a las materias o contenidos antes de presentarme a la clase pues las alumnas son bastante buenas para hacer preguntas y no está dentro de mis intenciones el no saver que responder pues no quiero perder la poca credibilidad que lentamente y con el tiempo he ido ganando en mis alumnas.
Asi se le da termino a la clase y me retiro del aula junto a la profesora guía, la cual me explica que pasaremos la clase siguiente.
Aquel día las alumnas debían traer como mínimo tres etiquetas de los alimentos que ellas quisieran para aprender a leer las etiquetas de los mismos y sacar la mayor información posible de estos. Fue así como estas se sentaron en grupos mientras yo supervisaba que todas ubiesen traido las etiquetas, como me lo pidió la profesora guía ya que de no ser asi la profesora les ponía una anotación negativa por incumplimiento de parte de ellas a la asignatura. Luego de recopilada la información respecto de quienes trajeron el material, las alumnas comenzaron a trabajar dando respuesta a seis preguntas que traia el texto guía respecto de la actividad. Las alumnas debian ser capaces de calcular cuanta cantidad de proteínas, lípidos, hidratos de carbono y sales minerales contenían los alimentos seleccionados por ellas, además debían identificar si el alimento era de origen vegetal o animal, cuanta cantidad de ese alimento estaba estipulado consumir diariamente, etc.
Durante esta clase tuve bastante trabajo pues las alumnas no paraban de hacer preguntas y llamarme a mi y a la profesora guía a sus grupos para que las ayudasemos con las cosas en las cuales presentaban dificultad, de manera que me senti un gran aporte en el aula, aunque me di cuenta tambien que hace falta que me prepare mucho mas en cuanto a las materias o contenidos antes de presentarme a la clase pues las alumnas son bastante buenas para hacer preguntas y no está dentro de mis intenciones el no saver que responder pues no quiero perder la poca credibilidad que lentamente y con el tiempo he ido ganando en mis alumnas.
Asi se le da termino a la clase y me retiro del aula junto a la profesora guía, la cual me explica que pasaremos la clase siguiente.





