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Orozuz.(Del ‘urúq sús o ‘írq sús, y este del ár. clás. ‘irqu [s]sús; cf. port. alcaçuz).1. m. Planta herbácea vivaz de la familia de las Papilionáceas, con tallos leñosos, de un metro aproximadamente de altura, hojas compuestas de hojuelas elípticas, puntiagudas, glaucas y algo viscosas por el envés, flores pequeñas, azuladas, en racimos axilares, flojos y pedunculados, fruto con pocas semillas, y rizomas largos, cilíndricos, pardos por fuera y amarillos por dentro. Es común en España a orillas de muchos ríos. El jugo de sus rizomas, dulce y mucilaginoso, se usa como pectoral y emoliente.

Como los que me leéis (¡qué presuntuoso soy al usar el plural!) sois muy enterados, ¡enteraos, más que enteraos!, estoy intentando escribir sobre el paloduz.

En mi más tierna infancia el paloduz (palolú le llamábamos mal) era mi golosina más querida y habitual. Comprabas aquellas raíces, las cortabas, quitabas un poco de la corteza más oscura y te lo metías en la boca y venga, a chupar, a sacarle todo el sabor que bien bueno que estaba el jodío palito. En tus sueños de ser un señor mayor (qué tontos) te creias que fumabas un veguero y andabas como presumiendo y llevándotelo, con chulería, a la boca donde la saliva amarilleaba el blancor impoluto de los dientes.

Los tiempos, las modas, la modernidad, la estupidez, se olvidó de aquellos palos tan sabrosos. (Hay un viejete que de vez en muchos cuandos, se le vé por el Rastro o por Preciados, ofreciéndolo a quienes no saben que es aquello).

La sofisticación del paloduz, es el regaliz; por aquel entonces el que se llevaba era de marca Zara, marca aragonesa. El regaliz es simplemente la pasta hecha con el jugo de los rizomas del orozuz.

Ahora, los sabios, han encontrado en esta planta una hartada de cualidades terapéuticas. Uno de sus componentes, el ácido glicírrico, elimina la infección latente de una variedad del virus del herpes VHSK, enfermedad tumoral de la piel en personas cuyo sistema inmune está debilitado. Y este descubrimiento (¿se puede decir así?) refrenda las investigaciones sobre la actividad de los triterpenos presentes en el regaliz.

Hombre, esto debe de ser muy importante porque sale en los papeles. Pero ya sabíamos que el regaliz se utilizaba como antitusivo, mucolítico y expectorante.

Algunos, servidor, lo “gastaba”cuando le bailaba la úlcera duodenal por peteneras ya que el regaliz, bendito sea, posee una discreta actividad como antibacteriano, inmunoestimulante, antihepatotóxico y cicatrizante.

Así que el orozu o paloduz o regaliz es una chuche de puta mother. Yo, la verdad, lo gasto de todas las marcas y presentaciones. Lo compro en farmacias y en gosolineras. Lo llevo en el coche, las bolsas, los bolsillos. Lo degusto en chicles, caramelos y hace mucho en agua muy fría con unas gotitas de un jarabe regalicio francés, que si alguien sabe de él y va a la Francia, le ruego me traiga varios a importes debidos.

También -es verdad- sube la tensión y baja las ganas de miccionar. Así que cuidadín. Pero bueno, lo que se dice bueno, está y es. Aunque sea por recordarte, con su amable sabor, una época lejana.

Y dejémosla en eso: lejana.

Con todo el paloluz (yo siempre, en mi ignorancia, lo he llamado así) que he tomado en mi vida, en sus diversas presentaciones y ahora me entero de todas las propiedades terapeúticas que tiene, vamos que ni el aloe vera que ahora parece ser el remedio universal.
Perdona sino te doy la etimología del aloe vera y sus circunstancias, ya que no soy tan versada en botánica como tú, pero sé que es una planta carnosa,a la que poco antes de morir le sale un penacho en el centro al que llaman el canto des cisne. Toma que toma pastillas de goma que son pa la tos.