Rompiendo un poco la tónica de este blog os voy a copiar un correo que me envió un amigo sobre un enlace a un programa que está muy pero que muy interesante, aunque no tenga que ver con gastronomía ;-))))


Hola Luna...
Como me has solicitado, te dejaré el link del fenomenal programa de Google, que se llama "Google Earth", y que sin duda es el mejor "atlas" que podemos encontrar en la red de forma totalmente gratuita.



http://earth.google.com/

o desde la siguiente que es posible que sea bastante más conocida

http://google-earth.softonic.com/ie/41959


El programita en cuestión nos permite, desde una panorámica del planeta Tierra hacer zoom para irnos acercando progresivamente hasta casi tocar los tejados de las casas o montarnos en los barcos que hay en cualquier puerto importante. Es cierto que no lo hacemos en tiempo real sino que el programa se vale de fotografías digitales de alta resolución, mapas, planos y toda la potencia de su buscador para ofrecernos un excelente resultado, que roza, bajo mi personal punto de vista, casi el sobresaliente.

Los únicos peros que se le pueden poner al programa, es que la visión que obtenemos no se produzca en tiempo real, que no tenga (al menos en la versión gratuíta) funciones de GPS (parece ser que en las versiones de pago sí que se incrementan estas funciones) y que esté en perfecto inglés. No obstante, el manejo del programa es bastante sencillo e intuitivo.

Pero, no obstante, te aconsejo que lo instales y lo disfrutes.

Besos.

Instalado y que éxito ;-), es la primera vez que me tiraron del ordenador ;-/. Un besazo. Me voy a hacer dorada a la sal para poneros la recetilla y disfrutar de la cena claro ;-).

Os comento que ya están puestas dos de las cuatro galerías de imágenes que componen el cuadro de los pueblecitos que rodean la ría de Arosa en A Coruña, tales como a Pobra, Corrubedo, Cabío, Boiro.... etc ;-) Poco a poco se irán poniendo todas las fotos. Aquí va un adelanto:



Si picáis en la imagen os llevará directamente a la galería ;-). Espero que os gusten tanto como las anteriores.

Besotes gordotes.

¡Hola! De nuevo estamos por aquí para poner las recetas que nos enviáis y las que vamos aprendiendo por el camino ;-)

Hoy os dejo una receta de sopa que se puede tomar fría o caliente, me la pasó una amiga que es una gran cocinera y que por cierto le encanta hacer casitas de muñecas, es una experta en miniaturas ;-)



Para unas 4 personas necesitaréis:

- 3 puerros
- 1 cebolla mediana
- nata liquida
- 1 patata mediana
- 1 l. de caldo de pollo, de verduras o agua.
- aceite de oliva (o mantequilla)
- sal y pimienta (esta opcional).

Lo primero limpiar los puerros, cortándoles la parte verde y el otro extremo, además de la primera capa de piel, después cortarlos a rodales no demasiado finos. Pelar las patatas y cortalar a cuadritos y picar la cebolla.

En una cazuela poner un poco de aceite de oliva (o mantequilla) y rehogar la cebolla hasta que esté casi transparente, añadir los puerros y rehogarlos también durante 5 minutos y luego añadir la patata y también rehogarla durante otros 5 minutos, a fuego bajo. Añadir el caldo de pollo hasta cubrirlo y dejar hervir hasta que la patata esté cocida, pero no demasiado blanda. No olvidéis de ponerle la sal y si os gusta también un poco de pimienta. Retirarlo del fuego.

Si véis que tiene demasiado caldo colarlo, pasar la verdura por la batidora hasta que esté todo bien mezclado y añadirle nata líquida, hasta que tenga la consistencia y sabor deseado. Dejar enfriar y luego ponerla en la nevera. También se puede tomar caliente como dije antes, eso ya a gustos y según la temperatura ambiente ;-)))


Espero que os guste.

Besotes gordotes.

Porfín llegaron, se hizo largo el verano pero ya llegaron ;-)




Nos vamos unos dias a descansar que nos lo merecemos ;-), a desbarrigarnos por el monte y tirarnos luego en la arena de una bonita playa, sin tiempo ni obligaciones como tiene que ser ;-), eso sí traeremos nuevas recetas e imágenes para la galería de "Parajes" de la web, hay que aprovechar ¿no? ;-P

Besitos mu gordotes, vendremos pronto. Sed "mu" malos.